Ramazan ayının başlamasıyla birlikte Sivas’ta yıllardır sürdürülen geleneklerden biri daha yeniden hayat buldu.
Sivas’ta Ramazan Geleneği Yaşatılıyor: Horoz Şekerleri Tezgâhlarda
Kentin simgelerinden olan horoz şekerleri, bu yıl da tezgâhlardaki yerini alarak hem çocukların hem de büyüklerin ilgisini çekti.
Asırlardır devam eden bu tatlı gelenek, özellikle Ramazan aylarında yoğun talep görüyor. Rengârenk görüntüsüyle dikkat çeken horoz şekerleri, Sivas’ta Ramazan sofralarının ve çocuklara alınan hediyelerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Şekerleme üreticisi Halil Köse, geçmişte ustalar tarafından yapılan horoz şekerlerinin bugün kendileri tarafından üretildiğini belirterek, “Geleneklerimizi yaşatmaya çalışıyoruz. Ramazan ayında daha yoğun oluyoruz. Eskiden çöreklerin üzerine takılarak çocuklara götürülürmüş. Bugün de aynı kültürü sürdürmeye gayret ediyoruz. İçi boş horoz şekerini Türkiye’de sadece biz yapıyoruz ve eski usul üretmeye devam ediyoruz” dedi.
Ramazan geleneğini sürdüren vatandaşlardan Mehmetcan Gülbahçe ise çocukluk anılarını anlatarak, “Babam küçükken bana alırdı, şimdi ben de kardeşlerime alıyorum. Ramazan’ın o eski heyecanını yaşatmak istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Sivas’ta her Ramazan yeniden canlanan horoz şekeri geleneği, kuşaktan kuşağa aktarılarak kentin kültürel değerleri arasında varlığını sürdürmeye devam ediyor.
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte Sivas'ın geleneksel horoz şekerleri yeniden tezgâhlardaki yerini aldı.
Sivas'ta ramazan ayının simgelerinden olan horoz şekerleri, her yıl olduğu gibi bu yıl da tezgâhlarda yerini aldı. Kentte asırlardır sürdürülen gelenek, özellikle… pic.twitter.com/Ys21soiW1B— Büyük Sivas Haber (@buyuksivashaber) March 1, 2026
