Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), üç yıl üst üste kaydedilen artışların ardından küresel tahıl üretiminin 2026/2027 sezonunda geçen yılki rekor seviyeye göre yaklaşık yüzde 3 azalmasının beklendiğini açıkladı.
Küresel Tahıl Üretiminde Yüzde 3 Düşüş Bekleniyor!
Temmuz 2026-Haziran 2027 dönemini kapsayan tahminlere göre dünya tahıl üretiminin 2 milyar 420 milyon ton seviyesinde gerçekleşmesi öngörülüyor. Bu rakamın geçen sezonun rekor üretiminin 74 milyon ton altında kalacağı tahmin edilirken, küresel buğday üretiminin de 25 milyon ton azalarak 820 milyon tona gerilemesi bekleniyor. Dünya tahıl tüketiminin ise geçen yıla göre yalnızca 4 milyon ton düşüşle 2 milyar 444 milyon ton olması öngörülüyor. Üretimin tüketimin altında kalmasıyla küresel kapanış stoklarının geçen sezona göre yüzde 4, yani 24 milyon ton azalarak 608 milyon tona gerilemesi bekleniyor. Karadeniz bölgesindeki ihracat aksamalarının küresel buğday sevkiyatlarını yavaşlattığı belirtilirken, toplam tahıl ticaretinin de yıllık bazda yüzde 3 azalarak 451 milyon tona düşeceği tahmin ediliyor.
tahıl üretimi, buğday, küresel stoklar, hububat
